Ασπίδα προστασίας αποτελεί η παραδοσιακή ελληνική διατροφή για την υγεία μας σε μια χώρα που μαστίζεται από την υπογεννητικότητα, όπως τόνισε σε πρόσφατη διάλεξή του στο Ινστιτούτο Δημόσιας... Περισσότερα
Νέα μεγάλη έρευνα αποδεικνύει ότι οι μέχρι σήμερα διατροφικές οδηγίες ήταν λανθασμένες! Τα κορεσμένα λίπη και οι πλήρεις λιπαρών τροφές είναι υγιεινές και μειώνουν τη θνητότητα! Επίσης, δε χ... Περισσότερα
Στη μάχη κατά των κορεσμένων λιπαρών και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (Π.Ο.Υ.). Με βίντεο που φέρει τον τίτλο “Αποφύγεται τα κορεσμένα λιπαρά: Φάτε λιγότερο λίπος… αποκτήστε πι... Περισσότερα
Το 30-40% όλων των περιπτώσεων καρκίνου θα μπορούσαν να αποφευχθούν με την τροποποίηση της διατροφής, τη διατήρηση του βέλτιστου σωματικού βάρους και την τακτική σωματική άσκηση. Ακόμη και σ... Περισσότερα
Λιγότερες πιθανότητες έχει κανείς να πεθάνει πρόωρα, αν καταναλώνει αυξημένα ακόρεστα λιπαρά, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική έρευνα, την πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα για... Περισσότερα
Οι δίαιτες που δίνουν έμφαση στις τροφές με χαμηλά λιπαρά, δεν οδηγούν μακροπρόθεσμα -για περιόδους μεγαλύτερες από ένα έτος- σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε σχέση με άλλες δίαιτες υψηλότερω... Περισσότερα
Οι άνθρωποι, ανεξαρτήτως φύλου, που τρώνε τουλάχιστον δέκα έως 15 γραμμάρια φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς καθημερινά, έχουν μικρότερο κίνδυνο να πεθάνουν πρόωρα από διάφορες παθήσεις, ε... Περισσότερα
Την προσοχή των πολιτών για την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών εφιστά η Ελληνική Εταιρεία Λιπιδολογίας Αθηροσκλήρωσης και Αγγειακής Νόσου, μετά από δημοσίευση μετα-ανάλυσης που απενοχοποιεί τα... Περισσότερα