Νέα μεγάλη έρευνα αποδεικνύει ότι οι μέχρι σήμερα διατροφικές οδηγίες ήταν λανθασμένες! Τα κορεσμένα λίπη και οι πλήρεις λιπαρών τροφές είναι υγιεινές και μειώνουν τη θνητότητα! Επίσης, δε χ... Περισσότερα
Μια νέα ιταλική επιστημονική έρευνα με επικεφαλής έναν Έλληνα ερευνητή κατέληξε στη διαπίστωση ότι τα ζυμαρικά κακώς έχουν βγάλει την κακή φήμη ότι παχαίνουν και άδικα αποφεύγονται από όσους... Περισσότερα
Του Χρήστου Ντέλλου – Καρδιολόγου, Δ/ντή Καρδιολογικού Τμ. «Τζάνειου» Νοσοκομείου Πειραιά, Διδάκτωρα Πανεπιστημίου Αθηνών Περισσότερα
Μια μελέτη από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο McMaster ανακάλυψε ότι τα τρανς λιπαρά οξέα συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου και στεφανιαίας νόσου, ενώ τα κορεσμένα λίπη δεν σχετίζονται με... Περισσότερα
