Νέα εγκύκλιος για την υγιεινή διαβίωση προσφύγων και μεταναστών

Το πλαίσιο οργάνωσης των χώρων μαζικής εγκατάστασης προσφύγων και μεταναστών, με στόχο την υγιεινή διαβίωση τους ορίζει νέα Εγκύκλιος που υπογράφει ο Υπουργός Υγείας, στην οποία γίνεται ιδιαίτερη αναφορά στη σημασία της αγαστής συνεργασίας όλων των εμπλεκόμενων φορέων.

Συγκεκριμένα, προκειμένου να διασφαλιστεί και να προστατευθεί η Δημόσια Υγεία, τόσο στο λιμάνι του Πειραιά, όσο και σε άλλες περιοχές ανά την επικράτεια θα πρέπει να υπάρχει διαθέσιμο πόσιμο νερό, υγιεινά αποχωρητήρια, δοχεία συλλογής και μέσα αποκομιδής απορριμάτων, καθώς και να παρέχεται η δυνατότητα ατομικής καθαριότητας κατά προτίμηση σε κοινόχρηστα λουτρά και πλύσης ιματισμού. Όπως τονίζεται, «οι λεπτομέρειες για τα έργα υγιεινής καθορίζονται σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση από την υγειονομική υπηρεσία, με βάση τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις και με γνώμονα την προστασία της υγείας των ατόμων που διαμένουν και της δημόσιας υγείας γενικότερα.

Η εγκύκλιος ρυθμίζει και θέματα σίτισης προσφύγων- μεταναστών, τονίζοντας ότι απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή τους σε περίπτωση που διανέμονται τρόφιμα, τα οποία προσφέρουν διάφορες κοινωνικές οργανώσεις, φορείς ή επιχειρήσεις τροφίμων, σε ότι αφορά τις συνθήκες παρασκευής, μεταφοράς, συντήρησης, στον τρόπο διανομής και κυρίως την ποιότητα κατά τον χρόνο διανομής.

«Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω επισημαίνεται η ανάγκη ελέγχου:

Σε όλα τα εργαστήρια τροφίμων και ποτών, στις παραγωγικές μονάδες αρτοποιίας, νωπών ειδών ζαχαροπλαστικής, προϊόντων σοκολάτας, παγωτού κ.λ.π., στις επιχειρήσεις λιανικού και χονδρικού εμπορίου, σε όλες τις επιχειρήσεις, που ασκούν δραστηριότητες εμπορίου τροφίμων και ποτών όπως οι υπεραγορές τροφίμων, τα cash & carry-οι αποθήκες χονδρικού εμπορίου, τα κρεοπωλεία, τα παντοπωλεία, τα πρατήρια κατεψυγμένων προϊόντων, οι κάβες ξηρών καρπών, σε αρτοποιεία, πρατήρια άρτου λόγω της αυξημένης ζήτησης των ημερών κ.λ.π,, καθώς επίσης και στις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης, οι οποίες παρασκευάζουν, ή προσφέρουν τρόφιμα και ποτά όπως εστιατόρια, ταβέρνες, πιτσαρίες ζαχαροπλαστεία, κέντρα διασκέδασης, καφετέριες, κ.λ.π.. Ακόμη, στις επιχειρήσεις αποθήκευσης και διανομής τροφίμων και ποτών (logistics providers), oι οποίες λόγω των ημερών δέχονται μεγάλες ποσότητες τροφίμων προς αποθήκευση, στους μεταφορείς που χρησιμοποιούν ειδικά αυτοκίνητα πώλησης προϊόντων, στις εγκαταστάσεις των σταθμών υπεραστικών λεωφορείων, σταθμών τρένων, αεροδρομίων και λιμανιών, καθώς και στα κάθε είδους μέσα μαζικής μεταφοράς, αλλά και στις επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος όπως κομμωτήρια, εργαστήρια περιποίησης χεριών και ποδιών κ.λ.π.».

Εγκύκλιος Πρόσφυγες