Πασχαλινό τραπέζι: Συμβουλές για να αποφύγετε την καούρα και τη δυσπεψία

Του Μανώλη Συμβουλάκη, Γαστρεντερολόγου, Δ/ντή της Β’ Γαστρεντερολογικής Κλινικής του ΕΡΡΙΚΟΣ ΝΤΥΝΑΝ Hospital Center.

Η νηστεία της Σαρακοστής για πολλούς  τελειώνει με τη μεγάλη γιορτή του Πάσχα να είναι προ των πυλών, όπου τα γιορτινά τραπέζια, θα περιλαμβάνουν μαγειρίτσα, αυγά, τσουρέκια, αρνί, κοκορέτσι και όλες τις άλλες λαχταριστές λιχουδιές που παραδοσιακά σερβίρονται. Δυστυχώς όμως η πολυφαγία δημιουργεί  καούρα και δυσπεψία, οι οποίες με τη σειρά τους  μας δημιουργούν δυσθυμία  (κακή διάθεση).

Παρακάτω μερικές συμβουλές για να αποφύγουμε την καούρα και την δυσπεψία και να γιορτάζουμε ευχάριστα  τις  πασχαλινές ημέρες:

• Συμπεριλάβετε στα γεύματά σας πράσινες σαλάτες. Προτιμήστε να τις καταναλώνετε πριν από τα άλλα φαγητά, ώστε να περιορίζετε το αίσθημα της πείνας.
• Μην γεμίζετε υπερβολικά το πιάτο σας. Προτιμήστε μικρές μερίδες
• Πίνετε άφθονο νερό.
• Αποφύγετε την υπερκατανάλωση ροφημάτων με ανθρακικό.
• Αποφύγετε τα γλυκά που είναι εξίσου πλούσια σε ζάχαρη και λιπαρά
• Αποφύγετε να ξαπλώνετε ή να κάνετε άλλες δραστηριότητες μετά το φαγητό. Εάν θέλετε να διευκολύνετε την πέψη, να κάνετε έναν ήρεμο περίπατο, με αργό βήμα.
• Μην καπνίσετε αμέσως μετά το φαγητό.

Η πρώτη μας επιλογή, αν οι παραπάνω συμβουλές δεν έχουν αποτέλεσμα, θα πρέπει να είναι η χρήση σκευασμάτων που αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά την καούρα και την δυσπεψία. Τα συγκεκριμένα σκευάσματα χορηγούνται χωρίς ιατρική συνταγή και το βασικό πλεονέκτημά τους είναι η ταχύτητα της ανακούφισης που προσφέρουν. Σε αυτή την κατηγορία ανήκουν τα αλγινικά που έχουν αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα, καθώς δρουν σχηματίζοντας ένα στρώμα που «επιπλέει» πάνω από το περιεχόμενο του στομάχου, δημιουργώντας έτσι ένα φυσικό φραγμό (τείχος) μεταξύ των στομαχικών υγρών (οξέων) και του οισοφάγου, καταστέλοντας με αυτό τον τρόπο  την παλινδρόμηση.

Ο τρόπος δράσης των αλγινικών τους επιτρέπει να επιφέρουν αποτέλεσμα μέσα σε 3-5 λεπτά από τη λήψη, ενώ σημαντικό πλεονέκτημά τους είναι ότι μπορούν να χορηγούνται παράλληλα με κάθε άλλη θεραπευτική αγωγή, ώστε να επιτυγχάνεται μια συνολική αντιμετώπιση των συμπτωμάτων και ο ασθενής  να ανακουφίζεται άμεσα.

Τα αλγινικά συνιστώνται στη θεραπεία της Γαστροοισοφαγικής Παλινδρόμησης για την αντιμετώπιση ήπιων συμπτωμάτων, είναι κατάλληλα για την αντιμετώπιση των επίμονων μεταγευματικών και νυκτερινών συμπτωμάτων, ενώ μπορούν να ληφθούν άφοβα και από εγκύους και ηλικιωμένους.

Σε περίπτωση που τα συμπτώματα δεν υποχωρήσουν, καλό θα ήταν να επισκεφθείτε ένα γιατρό όπου και να βρίσκεστε τις ημέρες αυτές.

Καλό Πάσχα σε όλους!