Στις γιορτές όπου η διάθεση είναι πιο χαλαρή και οι υποχρεώσεις λιγότερες, συνήθως το αλκοόλ ρέει άφθονο. Το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο εκείνη τη στιγμή – κέφι, χορός, γέλια. Την επομένη, ωστόσο, τα βιώματα είναι τελείως διαφορετικά: κούραση, αδυναμία, πόνος στους μυς, ναυτία, ενώ ορισμένοι εμφανίζουν και γαστρεντερικές διαταραχές. Όλα συμπτώματα του hangover.
«Ως hangover ορίζουμε ένα σύνολο μη ευχάριστων συμπτωμάτων που επέρχονται μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Σαν γενικός κανόνας ισχύει ότι όσο περισσότερο αλκοόλ καταναλώσουμε, τόσο πιο άσχημα θα βιώσουμε την κατάσταση αυτή» αναφέρει η διαιτολόγος-διατροφολόγος της Advanced Nutrition Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου.
«Το αλκοόλ έχει έντονη διουρητική δράση με αποτέλεσμα το σώμα να αφυδατώνεται. Επιπλέον, τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα πέφτουν και έχουμε υπογλυκαιμία, κόπωση και ζαλάδα. Ορισμένοι άνθρωποι εμφανίζουν στομαχικές διαταραχές, επειδή ο βλεννογόνος του στομάχου ερεθίζεται με την υπερκατανάλωση αλκοόλ. Και τέλος, άλλοι έχουν πονοκέφαλο καθώς με την πόση διαστέλλονται τα αιμοφόρα αγγεία» εξηγεί περαιτέρω η κ. Παπαγεωργίου.
Όλα τα προαναφερόμενα δύναται όμως να προληφθούν!
Πώς θα το προλάβετε
Η κ. Παπαγεωργίου προτείνει:
- Φάτε κάτι προτού καταναλώσετε αλκοόλ. Με αυτό τον τρόπο μειώνεται σημαντικά ο ρυθμός απορρόφησής του.
- Να θυμάστε: Όχι πάνω από 1 ποτήρι αλκοόλ ανά 1 ώρα. Η αλκοόλη χρειάζεται 60’ για να μεταβολιστεί από το ήπαρ.
- Ο κανόνας: Η επιτρεπτή κατανάλωση αλκοόλ ορίζεται στις 2 μερίδες για τους άντρες και στη 1 για τις γυναίκες ημερησίως
- Προτιμήστε λευκά ποτά (λευκό κρασί, βότκα, τζιν) που δεν περιέχουν χρωστικές ουσίες, οι οποίες επιδεινώνουν το hangover.
- Καταναλώστε ένα ποτήρι νερό για κάθε ποτήρι αλκοόλ. Θα βοηθήσει στην πρόληψη της αφυδάτωσης
Πώς θα το ξεπεράσετε
Σε περίπτωση που τελικά δεν αποφύγατε την υπέρμετρη κατανάλωση, η ειδικός συστήνει να κάνετε τα εξής:
- Καταναλώστε πάνω από 2 λίτρα νερό ισοκατανεμημένο σε μικρές ποσότητες μέσα στην ημέρα ώστε να αντιμετωπίσετε την αφυδάτωση.
- Αποφύγετε την κατανάλωση καφέ και προτιμήστε κάποιο άλλο ρόφημα όπως τσάι ή χαμομήλι με μέλι. Ο καφές δε φαίνεται να βοηθά ιδιαίτερα καθώς ερεθίζει τον βλεννογόνο του στομάχου και έχει ήπια διουρητική δράση εντείνοντας την αφυδάτωση.
- Ποντάρετε στους χυμούς φρούτων που παρέχουν άμεση πρόσληψη υγρών και γλυκόζης, τα οποία διορθώνουν την αφυδάτωση και παράλληλα την υπογλυκαιμία.
- Αποφύγετε τα λιπαρά φαγητά και φροντίστε να φάτε κάτι ελαφρύ και χωρίς σάλτσες, όπως για πρωινό φρυγανιά με τυρί, για ενδιάμεσο μικρό γεύμα κράκερ και για μεσημεριανό κοτόσουπα.
- Βάλτε αλάτι στο μαγείρεμα του φαγητού ώστε να επανέλθει το νάτριο σε φυσιολογικά επίπεδα μετά την αφυδάτωση.
- Πάρτε ένα παυσίπονο σε περίπτωση πονοκεφάλου ή γενικευμένου πόνου.
- Κοιμηθείτε όσο το χρειάζεστε. Το απόγευμα αν νιώθετε καλύτερα κάντε ένα μικρό περίπατο ώστε να τονώσετε την εγκεφαλική σας λειτουργία.
Και μην ξεχνάτε: Εάν έχετε σκοπό να πιείτε, φροντίστε εγκαίρως για τις μετακινήσεις σας και μην πάρετε αυτοκίνητο!





















Comments (0)