Μέχρι σήμερα, γνωρίζαμε ότι ένα δυο ποτηράκια αλκοόλ δεν βλάπτουν την υγεία. Υπάρχουν και μελέτες που έχουν δείξει ότι μπορεί να κάνει και καλό στην καρδιά. Όμως, μία νέα μεγάλη σε μέγεθος μελέτη, είναι κατηγορηματική: Δεν υπάρχει ασφαλές όριο κατανάλωσης αλκοόλ!

Οι ερευνητές συγκέντρωσαν δεδομένα από εκατοντάδες μελέτες, που αφορούσαν 195 χώρες και τη χρονική περίοδο 1990 – 2016. «Πρόκειται για τη μεγαλύτερη μελέτη του είδους και βρήκαμε ότι το αλκοόλ προκαλεί σημαντικές βλάβες στην υγεία με πολλούς τρόπους», ο Δρ. Max Griswold από το Institute for Health Metrics and Evaluation.

Οι ερευνητές υπολόγισαν ότι ένα ποτό την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών που σχετίζονται με το αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου, του διαβήτη και της φυματίωσης κατά 0,5%. Το ποσοστό αυξάνεται σε 7% για όσους καταναλώνουν δύο ποτά την ημέρα και το 37% για 5 ποτά ημερησίως!

«Η κοινή πεποίθηση ότι ένα ή δύο ποτά την ημέρα είναι καλό για την υγεία είναι μύθος. Η μελέτη αυτή καταρρίπτει αυτόν τον μύθο», τονίζει η ελληνικής καταγωγής Δρ Εμμανουέλα Γακίδου, που συμμετείχε στην έρευνα. «Υπάρχει μια επιτακτική ανάγκη να επανεξετασθούν οι πολιτικές που θα ενθαρρύνουν είτε τη μείωση του επιπέδου κατανάλωσης αλκοόλ είτε την πλήρη αποχή από το αλκοόλ».

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό The Lancet και χρηματοδοτήθηκε από το ίδρυμα Bill & Melinda Gates Foundation. Η Εμμανουέλα Γακίδου είναι Καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον. Έχει κάνει σπουδές, Master και το διδακτορικό στο Πανεπιστήμιο του Harvard. Μετά τις σπουδές της, εργάστηκε ως οικονομολόγος υγείας στον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ).