Ίδρυση πέντε Κέντρων Αριστείας από το ΕΚΠΑ

Με στόχο την  ανάπτυξη καινοτόμου δράσης η Σύγκλητος του ΕΚΠΑ αποφάσισε κατόπιν εισηγήσεως του Πρυτάνεως, Θ. Δημόπουλου τη δημιουργία  πέντε Κέντρων Αριστείας σε διεπιστημονικούς τομείς. Μεταξύ αυτών, θα λειτουργήσει  ένα Κέντρο Αριστείας  για την «Αγροδήατροφη και Αυθεντικότητα Τροφίμων» καθώς ακόμη ένα για τα «Βιοδραστικά Φυσικά Προϊόντα».

Τα Κέντρα θα συντονίζονται από μια Επιτροπή για κάθε ένα ξεχωριστά, η οποία ήδη ορίστηκε με απόφαση Συγκλήτου και αποτελείται από μέλη ΔΕΠ διαφορετικών Τμημάτων και Σχολών.

Η Επιτροπή αυτή θα έχει ως αντικείμενο την κατάρτιση της πρότασης ανάπτυξης, οργάνωσης και λειτουργίας του Κέντρου και θα συνεργάζεται με όλα τα μέλη ΔΕΠ που ενδιαφέρονται να λάβουν μέρος στο εγχείρημα και αποδεδειγμένα δραστηριοποιούνται ουσιαστικά στο αντικείμενο του Κέντρου.

Στο μέλλον οι δομές αυτές είναι δυνατόν να αποτελέσουν Ινστιτούτο του Πανεπιστημιακού Ερευνητικού Κέντρου ή να ενταχθούν σε αυτό ως λειτουργικές Μονάδες του.Για τον ερευνητικό εξοπλισμό τους  θα διατεθούν χρήματα από τα ταμειακά διαθέσιμα του ΕΛΚΕ.

Στο επόμενο διάστημα θα συγκληθούν οι Συντονιστικές Επιτροπές των πέντε ήδη εγκεκριμένων Κέντρων Αριστείας, προκειμένου να οργανώσουν Εκδήλωση με πρόσκληση σε όλα τα μέλη της Πανεπιστημιακής Κοινότητας του ΕΚΠΑ που ενδιαφέρονται να συμμετέχουν στις δράσεις του κάθε Κέντρου με την προϋπόθεση ότι δραστηριοποιούνται ήδη στο αντικείμενο του συγκεκριμένου Κέντρου. Η Σύγκλητος και ο Πρύτανης είναι ανοιχτοί σε τεκμηριωμένες προτάσεις και για άλλα Κέντρα Αριστείας που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Τα κέντρα

Σε ότι αφορά το Κέντρο Αριστείας «Αγροδιατροφή και αυθεντικότητα τροφίμων» θα συμμετέχουν ερευνητικές ομάδες του ΕΚΠΑ με εκτεταμένη ερευνητική δραστηριότητα σχετιζόμενη με το παραπάνω θεματικό αντικείμενο. Το Κέντρο Αριστείας θα έχει ανοικτή δομή, υπό τη έννοια ότι επιπλέον ερευνητικές ομάδες θα μπορούν να συμμετέχουν σε αυτό ως συνεργαζόμενα μέρη.  Οι στόχοι του αφορούν την ανάπτυξη και εφαρμογή νέων ερευνητικών μεθοδολογιών στην ταυτοποίηση και πιστοποίηση αυθεντικότητας τροφίμων εθνικής προτεραιότητας καθώς και την ανάπτυξη ψηφιακών βιβλιοθηκών.

Προτεραιότητα θα δοθεί στην εκπαίδευση και την συνεχιζόμενη κατάρτιση, καθώς και την ευαισθητοποίηση του κοινού ως προς την αυθεντικότητα τροφίμων, τα θέματα ελέγχου τροφίμων και πιστοποίησης αγροτικών προϊόντων.

Το κέντρο θα παρέχει στήριξη στην Πολιτεία και σε κάθε ενδιαφερόμενου φορέα, ως συμβουλευτικό όργανο με έμφαση στη μοναδικότητα των ελληνικών προϊόντων.

Πρόεδρος της Επιτροπής ορίζεται ο Πρύτανης του ΕΚΠΑ, Καθ. Μελέτιος – Αθανάσιος Δημόπουλος με αναπληρωτή Πρόεδρο τον Κοσμήτορα Αγροτικής Ανάπτυξης και Αειφορίας, Καθ. Θωμά Σφηκόπουλο. Μέλη της Επιτροπής αποτελούν οι: Καθηγητής Νικόλαος Θωμαΐδης, Καθηγητής Ανδρέας Σκορίλας, Αναπλ. Καθηγητής Διαμάντης Σίδερης, Αναπλ. Καθηγητής Δημήτριος Ρέκκας και Επικ. Καθηγητής Χαράλαμπος Προεστός.

Σχετικά με το Κέντρο Αριστείας για τα «Βιοδραστικά φυσικά προϊόντα» ομοίως θα συμμετέχουν ερευνητικές ομάδες καθώς και από τρίτους φορείς θα μπορούν να συνεργάζονται με αυτό.

Στόχος θα είναι η αξιοποίηση υφιστάμενων και νέων καινοτόμων ερευνητικών μεθοδολογιών ως προς την απομόνωση και την ταυτοποίηση φυσικών προϊόντων καθώς και την μελέτη της βιοδραστικότητας τους έναντι διαφόρων βιολογικών στόχων.

Το Κέντρο θα εστιάσει στην ανάλυση βιοδραστικών φυσικών προϊόντων και μιγμάτων τους με τεχνολογίες και προσεγγίσεις αιχμής καθώς και στην ανάπτυξη καινοτόμων τεχνολογιών και υπηρεσιών για την παροχή μιας ολοκληρωμένης πλατφόρμας-υποδομής για την απομόνωση/ταυτοποίηση/χαρακτηρισμό βιοδραστικών φυσικών προϊόντων σε Εθνικό επίπεδο, αλλά και τη διαμόρφωση σχεδίων κατοχύρωσης και αξιοποίησης των νέων μορίων.

Το εν λόγω κέντρο θα λειτουργήσει συμβουλευτικά προς κάθε πιθανή εφαρμογή τους για παράδειγμα σε καινοτόμα φάρμακα, συμπληρώματα διατροφής, κ.ά., ειδικότερα δε ως προς την ανάδειξη του μοναδικού πλούτου των Ελληνικών φυτικών και ζωϊκών ειδών, των Ελληνικής διατροφής καθώς και τον σχεδιασμό και μέτρα για την ενθάρρυνση της διασύνδεσης Ελληνικών Ακαδημαϊκών φορέων και βιομηχανίας στην κατεύθυνση της απομόνωσης και αξιοποίησης βιοδραστικών φυσικών προϊόντων.

Έμφαση ακόμη θα δοθεί στην εκπαίδευση και  την συνεχιζόμενη κατάρτιση, καθώς και την ευαισθητοποίηση του κοινού ως προς τα παραπάνω.

Πρόεδρος της Συντονιστικής Επιτροπής ορίζεται ο Πρύτανης του ΕΚΠΑ, Καθηγητής κ. Μελέτιος – Αθανάσιος Δημόπουλος με αναπληρωτή Πρόεδρο τον Κοσμήτορα της Σχολής Αγροτικής Ανάπτυξης, Διατροφής και Αειφορίας, Καθηγητή κ. Θωμά Σφηκόπουλο. Μέλη της Επιτροπής αποτελούν ο Καθηγητής κ. Εμμανουήλ Μικρός, ο Καθηγητής κ. Βασίλειος Ρούσσης, ο Καθηγητής κ. Αλέξιος-Λέανδρος Σκαλτσούνης, ο Καθηγητής κ. Ιωάννης Τρουγκάκος και η Καθηγήτρια κ. Ουρανία Τσιτσιλώνη.