Στρατηγικές πρόβλεψης, όπως είναι η ορθή χρήση μάσκας, μπορούν να συμβάλλουν στην ασφαλή επαναλειτουργία της εστίασης, η οποία βρίσκεται σε οικονομική «ασφυξία». Δημοσίευση στο έγκριτο περιοδικό JAMA σχολιάζει τις δυσκολίες αλλά και τους όρους μιας «προστατευμένης» λειτουργίας της εστίασης στην πανδημία και το ρόλο της μάσκας.
Οι ερευνητές σχολιάζουν τα εμπόδια όπως είναι οι μη εφαρμόσιμες κοινωνικές αποστάσεις σε πολλές περιπτώσεις σε εσωτερικούς χώρους καθώς και η μη λειτουργικότητα της συνεχόμενης χρήσης μάσκας, με συνέπεια τον αυξημένο κίνδυνο διασποράς του SARS-CoV-2.
Τα δεδομένα συνοψίζουν οι ιατροί της Θεραπευτικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, Θεοδώρα Ψαλτοπούλου, Πάνος Μαλανδράκης, Γιάννης Ντάνασης, και Θάνος Δημόπουλος (Πρύτανης ΕΚΠΑ) (https://mdimop.gr/covid19/). Διαβάστε το άρθρο εδώ
Μέχρι σήμερα το «πάγωμα» της εστίασης έχει δείξει πως συμβάλλει στην αναχαίτιση της μετάδοσης του SARS-CoV-2, προκαλώντας όμως σημαντικές οικονομικές συνέπειες.
Προϋποθέσεις για την επαναλειτουργία:
- η χρήση μάσκας,
- ο κατάλληλος αερισμός,
- η εστίαση σε εξωτερικούς χώρους,
- η σωστή υγιεινή των χεριών και
- οι αποστάσεις μεταξύ των συνδαιτυμόνων.
Με στόχο την περιφρούρηση της Δημόσιας Υγείας θα πρέπει να υπάρχει η πρόβλεψη το προσωπικό να μπορεί να απέχει από την εργασία του, εφόσον έρθει σε επαφή με κάποιο θετικό κρούσμα ή εμφανίσει ύποπτα συμπτώματα.
Επίσης, για προληπτικούς λόγους θα πρέπει να εφαρμόζεται η χρήση μάσκας από όλο το προσωπικό, αλλά και από τους πελάτες, όσο δεν γευματίζουν. Με τον τρόπο αυτό της χρήσης μάσκας εκτιμάται ότι θα ισορροπήσει η πιθανή αύξηση των κρουσμάτων με το άνοιγμα της εστίασης.
Επίσης, πιστεύεται πως και η αύξηση του αριθμού των εμβολιασμένων «τόσο πιο εύκολο θα είναι να βγουν οδηγίες για μια ασφαλή επιστροφή στην κανονικότητα».
Άλλοι ασφαλείς παράμετροι
Στο εγχείρημα της επαναλειτουργίας θεωρείται πως θα συμβάλλουν:
- ο καλός αερισμός του χώρου, λόγω της μετάδοσης από μικρά σταγονίδια στον αέρα.
- η σωστή απολύμανση των επιφανειών και των αντικειμένων που ακουμπούν πολλοί, όπως τα μηχανήματα ηλεκτρονικής πληρωμής, τα μενού, οι πάγκοι και οι καρέκλες κ.ά.
- Η αποφυγή συνωστισμού σε χώρους αναμονής.
