Πρωτοβουλία της Abbott: Οι διαβητικοί μπορούν να γευτούν καλό φαγητό άφοβα εκτός σπιτιού

Βήμα πρόνοιας για τους ασθενείς με διαβήτη έκανε ο κορυφαίος ελληνικός οδηγός γαστρονομίας FNL σε συνεργασία με την Abbott. Με  την πρωτοβουλία «Diabetes Dine Out» η πρώτη εβδομάδα γαστρονομίας στην Ελλάδα είναι αφιερωμένη στα άτομα με διαβήτη.

Το δικαίωμα περισσότερων από 1.000.000 Ελλήνων πολιτών που έχουν διαβήτη, να απολαμβάνουν νόστιμο και καλό φαγητό, υπερασπίζεται ο κατάλογος αξιοποιώντας και το σύστημα παρακολούθησης γλυκόζης FreeStyle Libre 2 . Την ευκαιρία να γευτούν λιχουδιές  συμβατές με την πάθησή τους προσέφεραν επιλεγμένα εστιατόρια σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη που διαμόρφωσαν ειδικά menu. Την  επιστημονική επιμέλεια και τις οδηγίες ανέλαβε ο κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος.  Στην προσπάθεια έλαβαν μέρος το Botrini’s, το Ziller’s , το Upon, το Cookoovaya, το Artisanal, το Lost και το  Malabar από την Αθήνα και τα Μαύρη Θάλασσα και Marrone Restaurant από την Θεσσαλονίκη.

Σε εκδήλωση της Abbott και του FNL ο κ. Δημοσθενόπουλος επεσήμανε ότι  «Η διατροφή στο Σακχαρώδη Διαβήτη πλέον δεν έχει τις απαγορεύσεις του παρελθόντος, στηρίζεται στα φρέσκα και υγιεινά τρόφιμα, στο καλό πλάνο διατροφής και στην κατανάλωση φυτικών ινών, υγιεινών λιπαρών και όχι πολλών θερμίδων.» O δημιουργός του food blog μαγειρικής Cucina Caruso, Δημήτρης Παπαζυμούρης, τόνισε: «Όλοι αντιλαμβανόμαστε πόσο σημαντικό είναι η γαστρονομία να γίνεται πιο υπεύθυνη και πιο συμπεριληπτική, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις διαφορετικές διατροφικές συνήθειες. Με την σειρά του ο Chief Commercial Officer του Ομίλου CHB, Αλέξανδρος Χριστοδούλου σημείωσε ότι «Είναι πολύ σημαντικό τα άτομα με διαβήτη να είναι καλά ενημερωμένα για τις τροφές που λαμβάνουν και μια σήμανση για τους υδατάνθρακες που περιέχει κάθε πιάτο θα ήταν πολύ βοηθητική για τη διαχείριση του διαβήτη τους».

Ο επικεφαλής του Τομέα Διαβήτη της Abbott στην Ελλάδα,  Δέρκος Καλογρίδης  υποστήριξε ότι «Στην Abbott πιστεύουμε ακράδαντα ότι οι άνθρωποι με διαβήτη πρέπει να απολαμβάνουν τη ζωή και το καλό φαγητό! Υποστηρίζουμε με υπερηφάνεια αυτή τη μοναδική πρωτοβουλία του FNL που δίνει ένα μήνυμα ελπίδας και συμπερίληψης στους πάνω από 1.000.000 ανθρώπους με διαβήτη στην Ελλάδα. Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που τους τελευταίους μήνες κυκλοφορεί στη χώρα μας και αποζημιώνεται στους ασθενείς με διαβήτη τύπου 1 το σύστημα FreeStyle Libre 2, το οποίο έχει αλλάξει τον τρόπο με τον γίνεται η διαχείριση του διαβήτη καθώς περιλαμβάνει ειδοποιήσεις χαμηλής ή υψηλής τιμής γλυκόζης σε πραγματικό χρόνο και μετρήσεις ανά λεπτό που υποστηρίζουν τον ασθενή στη λήψη αποφάσεων για τη διαχείριση του διαβήτη του».