Ρεκόρ παχυσαρκίας στις ΗΠΑ

Νέα έρευνα στις ΗΠΑ δείχνει ότι το 2018, είχαμε ρεκόρ παχυσαρκίας. Για πρώτη φορά, βρέθηκε ότι ήταν παχύσαρκοι πάνω από το 35% των ενηλίκων σε 9 Πολιτείες, κυρίως στο Νότο.

Πρόκειται για τις Πολιτείες Αλαμπάμα, Αρκάνσας, Αϊόβα, Κεντάκι, Λουιζιάνα, Μισισιπή, Μισσούρι, Βόρεια Ντακότα και Δυτική Βιρτζίνια. Το προηγούμενο ρεκόρ ήταν το 2017, όταν πάνω από το 35% ήταν μόνο σε 7 Πολιτείες.

Αξίζει να σημειωθεί ότι μέχρι το 2012, καμία Πολιτεία δεν είχε ποσοστό παχύσαρκων ενηλίκων άνω του 35%. Όμως, την πενταετία 2013-2018, σε 33 Πολιτείες είχαμε στατιστικά σημαντικές αυξήσεις στην παχυσαρκία των ενηλίκων.

«Τα νέα δεδομένα δείχνουν ότι η εθνική μας κρίση με την παχυσαρκία χειροτερεύει», δήλωσε ο John Auerbach, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Trust for America’s Health, μίας μη κερδοσκοπικής οργάνωσης που ασχολείται με το πρόβλημα.

Πριν από λίγες μέρες, η οργάνωση δημοσίευσε μία έκθεση με τίτλο: “State of Obesity: Better Policies for a Healthier America 2018”. Κατά τον Auerbach, η έκθεση «υπογραμμίζει τις θεμελιώδεις αλλαγές που απαιτούνται… για τους ανθρώπους να τρώνε υγιεινά τρόφιμα και να έχουν επαρκή άσκηση και παρέχει συστάσεις για κυβερνητικές πολιτικές για την αντιμετώπιση αυτής της κρίσης παχυσαρκίας».

Η έκθεση βασίζεται σε δεδομένα από το σύστημα Behavioral Risk Factor Surveillance System των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) και την πιο πρόσφατη έρευνα National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2015-2016. Τα δεδομένα αποκαλύπτουν πρωτοφανή επίπεδα παχυσαρκίας:

• Σχεδόν το 40% των ενηλίκων των ΗΠΑ και το 20% των παιδιών είναι παχύσαρκοι
• Η επίπτωση της παχυσαρκίας έχει αυξηθεί κατά 70% τα τελευταία 30 χρόνια στους ενήλικες και κατά 85% σ τα παιδιά.

Τα στοιχεία αποκαλύπτουν επίσης ότι η παχυσαρκία είναι πολύ περισσότερο πρόβλημα μεταξύ μειονοτικών και μειονεκτούντων πληθυσμών. Μεταξύ των ενηλίκων, σχεδόν οι μισοί Λατίνοι (47%) και οι μαύροι (46,8%) ήταν παχύσαρκοι, σε σύγκριση με το 37,9% των λευκών και το 12,7% των Ασιατών.

Ομοίως, μεταξύ των παιδιών, περίπου το ένα τέταρτο των λατινοαμερικανών (25,8%) και των μαύρων (22%) ήταν παχύσαρκα, αλλά μόνο το 14% των λευκών και το 11% των Ασιατών.