Μολονότι η πλέον συνηθισμένη συμβουλή που δίνουν οι ειδικοί για την απεξάρτηση από το αλκοόλ είναι η αποχή, το Oaks- ένα ανακαινισμένο ξενοδοχείο στα δυτικά της πόλης της Οτάβα του Καναδά το οποίο φιλοξενεί αστέγους εξαρτημένους από το αλκοόλ – πρωτοτυπεί και προσφέρει ένα ποτήρι κρασί ως «αντίδοτο» στην τοξική εξάρτηση των 50 φιλοξενουμένων του.
Το συγκεκριμένο πρόγραμμα αποκαλείται «Πρόγραμμα Διαχείρισης του Αλκοολισμού» και στοχεύει στο να αλλάξει την «συμπεριφορά του ποτού» των αλκοολικών.
Σύμφωνα με τους υπευθύνους, το πρόγραμμα απευθύνεται σε όλους αυτούς τους αστέγους που έχουν στο παρελθόν προσπαθήσει ανεπιτυχώς να απεξαρτηθούν από το αλκοόλ.
Όσοι μένουν στο κέντρο της Οτάβα είναι κυρίως μεσήλικες γυναίκες και άνδρες οι οποίοι έχουν κινητικά προβλήματα λόγω ηλικίας αλλά και λόγω των συνεπειών του αλκοόλ στον οργανισμό τους.
Τη στιγμή που ξεκινάει το πρόγραμμα παροχής κρασιού, όσοι αποτελούν μέρος του προγράμματος συναθροίζονται και περιμένουν «καρτερικά» να έρθει η σειρά τους για να πιουν αυτό το ένα ποτήρι κρασιού.