ΙΑΣΩ: Λειτουργεί Vegan Maternity Department Care

Το πρώτο Vegan Τμήμα στην Ελλάδα δημιούργησε το ΙΑΣΩ. Στόχος είναι η παροχή υπηρεσιών σε χορτοφάγους εγκύους.

Το νέα τμήμα θα προσφέρει ολοκληρωμένη ενημέρωση σχετικά με την Vegan διατροφή η οποία βασίζεται σε μη επεξεργασμένα φυτικά τρόφιμα. Η vegan διατροφή συντελεί στην ομαλή έκβαση της κύησης και πιο συγκεκριμένα με τη διατήρηση ικανοποιητικού σωματικού βάρους μειώνονται οι κίνδυνοι για ανάπτυξη διαβήτη κυήσεως, προεκλαμψίας αλλά και αποφυγή  διενέργειας αυξημένου ποσοστού καισαρικών τομών. Αξιοσημείωτα είναι τα οφέλη έναντι στον  κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκίας και ορισμένων μορφών καρκίνου. Σημειώνεται ότι και τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής προέρχονται κατά βάση από τα φυτά. Πλεονεκτήματα υφίστανται και για την ψυχική υγεία καθώς επηρεάζει την υγεία των βακτηρίων του εντέρου μας, τα οποία παράγουν πολλές από τις νευροδιαβιβαστές/ορμόνες που είναι ενεργές στον εγκέφαλο

Το Vegan Maternity Department Care απευθύνεται:

1. Σε όσες γυναίκες χαρακτηρίζονται από ανοικτό τρόπο σκέψης και διευρυμένους πνευματικούς ορίζοντες οι οποίες πιστεύουν ότι ο άνθρωπος είναι ψυχοσωματική οντότητα επομένως και η αντιμετώπιση της υγείας του θα πρέπει να γίνεται μέσω ενός ολιστικού τρόπου προσέγγισης σε πλήρη εναρμόνιση βέβαια με τις πολύτιμες γνώσεις της κλασικής ιατρικής ώστε να προκύψει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
2. Σε εκείνες οι οποίες ακολουθούν χορτοφαγική – Vegetarian διατροφή.
3. Σε όσες γυναίκες ακολουθούν αυστηρά χορτοφαγική – Vegan διατροφή

Στο νεοσύστατο τμήμα υπεύθυνη  είναι η κ. Βασιλική Σκαλαφούρη, Μαιευτήρας Γυναικολόγος, και ομάδα εξειδικευμένων διατροφολόγων του Τμήματος Διατροφικής Υποστήριξης και Διαιτολογίας του ΙΑΣΩ .