Ασπίδα προστασίας στη μάχη κατά των περιττών κιλών και της παχυσαρκίας αποτελεί το νερό, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Annals of Family Medicine.
«Όσοι δεν ήταν επαρκώς ενυδατωμένοι είχαν υψηλότερο δείκτη μάζας σώματος, από όσους ήταν επαρκώς ενυδατωμένοι» εξηγεί η Δρ Ταμμι Τσανγκ, επίκουρη καθηγήτρια Οικογενειακής Ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, επικεφαλής της επιστημονικής ομάδας.
Επίσης, τα άτομα που έπιναν ελάχιστο νερό καθημερινά είχαν 50% περισσότερες πιθανότητες παχυσαρκίας, συγκριτικά με εκείνους που έπιναν αρκετό.
Οι ερευνητές για να καθορίσουν την κατανάλωση νερού, μελέτησαν δείγματα ούρων που είχαν δώσει στο πλαίσιο της μελέτης U.S. National Health and Nutrition Examination Survey 2009-2012, περισσότεροι από 9.500 συμμετέχοντες, ηλικίας 18-64 ετών. Σχεδόν το ένα τρίτο ήταν ανεπαρκώς ενυδατωμένοι.
Από την επεξεργασία των στοιχείων προέκυψε ότι, τα επαρκώς ενυδατωμένα άτομα είχαν ΔΜΣ κατά μέσο όρο 28, έναντι 29 όσων δεν ήταν επαρκώς ενυδατωμένοι.
«Αν και η μελέτη δεν αποδεικνύει σχέση αιτίου-αποτελέσματος, πιστεύουμε ότι τα παχύσαρκα άτομα έχουν συμπεριφορές που τα αποτρέπουν από το ενυδατώνονται σωστά. Ίσως για παράδειγμα να τρώνε, όταν κατ’ ουσίαν διψάνε» εξηγεί η Δρ Τσανγκ.
Αντιθέτως, όταν πίνεις αρκετό νερό δημιουργείται στον οργανισμό η αίσθηση της πληρότητας, και έτσι τείνουμε να τρώμε λιγότερη ποσότητα τροφής.