Σύμφωνα με τους ερευνητές από το Ινστιτούτο Νευροεπιστημών και Ιατρικής στο Julich της Γερμανίας, η ουσία «αρωματική τουρμερόνη» που περιέχεται στην κουρκούμη θα μπορούσε να ενθαρρύνει την ανάπτυξη των νευρικών κυττάρων, τα οποία θεωρείται ότι παίζουν ρόλο στη διαδικασία «αυτοεπισκευής» του εγκεφάλου. Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, η έρευνα μπορεί να ανοίξει το δρόμο για μελλοντικά φάρμακα κατά των εγκεφαλικών και της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Ωστόσο, επισημαίνουν ότι απαιτείται να γίνουν περαιτέρω μελέτες, για να εξεταστεί το κατά πόσο αυτό μπορεί να βρει εφαρμογή και στους ανθρώπους.
«Στους ανθρώπους και άλλα υψηλά ανεπτυγμένα ζώα οι ικανότητές τους δε φαίνεται να είναι αρκετές για να συντελεστεί “αυτοθεραπεία” του εγκεφάλου, κάτι που όμως παρατηρείται σε ψάρια και μικρότερα ζώα» εξήγησε η Dr Maria Adele Rueger, που συμμετείχε στην έρευνα, σύμφωνα με δημοσίευμα του BBC.
Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη (curcumin) βοηθά στη μείωση των φλεγμονών στον οργανισμό, ενώ έχει και αντικαρκινικές ιδιότητες.