Ένα είδος γενετικά τροποποιημένου σολομού κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο ενέκριναν οι αρμόδιες αμερικανικές υγειονομικές αρχές, καθιστώντας το ως το πρώτο διαγονιδιακό ζώο που θα καταλήξει στα πιάτα των Αμερικανών.
«Με βάση την πλήρη ανάλυση των επιστημονικών στοιχείων που παρασχέθηκαν» ο σολομός AquAdvantage “πληροί τις προϋποθέσεις” και “είναι κατάλληλος για κατανάλωση», όπως εκτιμά η ομοσπονδιακή υπηρεσία φαρμάκων και τροφίμων (FDA).
Ο σολομός αυτός παράγεται από την εταιρεία AquaBounty Technologies της Μασαχουσέτης.
Η απόφαση της FDA ελήφθη μετά από πολλά χρόνια αντιδικίας για το ψάρι αυτό, που είναι ένα νέο είδος σολομού του Ατλαντικού στον οποίο εμφυτεύεται ένα γονίδιο του μαύρου σολομού του Ειρηνικού με σκοπό να μεγαλώνει πιο γρήγορα.
Οι αρχές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο σολομός AquaAdvantage είναι «εξίσου θρεπτικός με τους άλλους σολομούς του Ατλαντικού, τους μη γενετικά τροποποιημένους, και ότι δεν υπάρχουν αξιοσημείωτες βιολογικές διαφορές μεταξύ των διατροφικών στοιχείων του σολομού AquaAdvantage και εκείνων των σολομών του Ατλαντικού».
Ο FDA διευκρίνισε ότι ο συγκεκριμένος σολομός μπορεί να εκτρέφεται μόνο σε κλειστές δεξαμενές, σε δύο ειδικές εγκαταστάσεις, στον Καναδά και τον Παναμά. Δεν επιτρέπεται η εκτροφή του στις ΗΠΑ.

Για πρώτη φορά γενικά τροποποιημένος σολομός στο πιάτο μας με έγκριση FDA
Σχετικά άρθρα
Περιοδικό Pharma & Health Business

Δημοφιλή
Aνησυχητική έκρηξη των γαστρεντερικών καρκίνων σε νέους
17ο Pharma & Health Conference: Πού βρίσκεται σήμερα το ΕΣΥ και ποιοι είναι οι στόχοι για το 2030
Όλα όσα πρέπει να έχει το φαρμακείο του ΙΧ σου από τις 18 Ιουνίου
Πλασμαφαίρεση: Τι είναι, πώς εφαρμόζεται, ποιες είναι οι ενδείξεις της
Το ΕΣΥ στο μικροσκόπιο: Μεγάλο Debate στο 17ο Pharma & Health Conference
Ανακοίνωση απαγόρευσης πρόσβασης στα social media για ανηλίκους κάτω των 15 ετών
















Comments (0)