Ένα είδος γενετικά τροποποιημένου σολομού κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο ενέκριναν οι αρμόδιες αμερικανικές υγειονομικές αρχές, καθιστώντας το ως το πρώτο διαγονιδιακό ζώο που θα καταλήξει στα πιάτα των Αμερικανών.
«Με βάση την πλήρη ανάλυση των επιστημονικών στοιχείων που παρασχέθηκαν» ο σολομός AquAdvantage “πληροί τις προϋποθέσεις” και “είναι κατάλληλος για κατανάλωση», όπως εκτιμά η ομοσπονδιακή υπηρεσία φαρμάκων και τροφίμων (FDA).
Ο σολομός αυτός παράγεται από την εταιρεία AquaBounty Technologies της Μασαχουσέτης.
Η απόφαση της FDA ελήφθη μετά από πολλά χρόνια αντιδικίας για το ψάρι αυτό, που είναι ένα νέο είδος σολομού του Ατλαντικού στον οποίο εμφυτεύεται ένα γονίδιο του μαύρου σολομού του Ειρηνικού με σκοπό να μεγαλώνει πιο γρήγορα.
Οι αρχές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο σολομός AquaAdvantage είναι «εξίσου θρεπτικός με τους άλλους σολομούς του Ατλαντικού, τους μη γενετικά τροποποιημένους, και ότι δεν υπάρχουν αξιοσημείωτες βιολογικές διαφορές μεταξύ των διατροφικών στοιχείων του σολομού AquaAdvantage και εκείνων των σολομών του Ατλαντικού».
Ο FDA διευκρίνισε ότι ο συγκεκριμένος σολομός μπορεί να εκτρέφεται μόνο σε κλειστές δεξαμενές, σε δύο ειδικές εγκαταστάσεις, στον Καναδά και τον Παναμά. Δεν επιτρέπεται η εκτροφή του στις ΗΠΑ.

Για πρώτη φορά γενικά τροποποιημένος σολομός στο πιάτο μας με έγκριση FDA
Περιοδικό Pharma & Health Business

Δημοφιλή
Aνησυχητική έκρηξη των γαστρεντερικών καρκίνων σε νέους
Αντιγήρανση στην πράξη
Ποιος είναι ο Εμμανουήλ Φανδρίδης ο χειρουργός που ανέλαβε την επέμβαση της Μαρέβας Μητσοτάκη
Ανακοίνωση απαγόρευσης πρόσβασης στα social media για ανηλίκους κάτω των 15 ετών
Τροπολογίες ΣΥΡΙΖΑ ΠΣ για σύσταση κλάδου νοσηλευτών και ανθυγιεινό επίδομα 300 ευρώ
10ο Health Innovation Conference 2026: Το νέο Ταμείο Καινοτομίας σε εφαρμογή από τον Σεπτέμβριο















Comments (0)